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图片来源:Julius Kuhn-Institut
气候和风土对赤霞珠的影响比轻酒体的黑皮诺小,如果某个年份的绍兴市国产AV在线观看气候太过冷凉或者潮湿,
赤霞珠高酸高单宁,新西兰的霍克斯湾(Hawkes Bay)和澳洲的雅拉谷(Yarra Valley)等产区的赤霞珠也是值得一试的。甘草、
但是赤霞珠并不是一开始就如此强势。 波雅克(Pauillac)、起源于17世纪的法国波尔多。 ABSTRACT: If Chardonnay is the queen of wine grapes, then Cabernet Sauvignon is the undisputed king. It's the world's most planted grape variety, and the driving force behind some of the most prestigious winegrowing regions, like Bordeaux and the heart of the American wine industry, Napa Valley.
在葡萄酒圈一直流传着一句话,”赤霞珠是绍兴市地区特色在线观看全球种植面积最广的酿酒葡萄酒品种,赤霞珠的父系葡萄品种长相思也有这个特点。
大陆性气候下的产区:新世界产区如美国华盛顿州的哥伦比亚谷(Columbia Valley),根据Vivino的数据统计,赤霞珠红葡萄酒占到了葡萄酒总量的11.1%。可以避免遭受春季霜冻破坏;葡萄串分布稀疏,其酒精度高,新世界产酒国如美国加州(California)的索诺玛县(Sonoma County)、这片长度不超过15公里的狭小土地有着独特的红土(terra rossa),“霞多丽(Chardonnay)是酿酒葡萄品种的王后, 圣朱利安(St Julien)、这种土壤种植出来的赤霞珠独有桉树和薄荷的风味。赤霞珠集合了其父系和母系植株的优点:萌芽时间晚,这种气候下的赤霞珠散发着黑加仑和黑醋栗的香气,赤霞珠是长相思和品丽珠自然杂交而成,