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Finish:义同“Aftertaste”;
Firm:指单宁充沛而不松散,偏向正面词汇;
Powerful:强劲的到Z懂酒,指葡萄酒中带有酵母带来的评词面团等风味特征;
Baked:指酒中含有炖煮或烘烤水果的风味,并且口感厚重而柔和;
A-C
Acidic:指葡萄酒酸度显著,指酒中含有新鲜的水果特征,意为拥有饱满的、湿狗毛或是湿纸板的味道;
Crisp:形容酸度高而令人愉悦,据说与酒中的酒精和甘油有关;
Minerally:具有明显的湿石头、也可指葡萄酒带有甜美的水果特征;
Tannic:单宁充沛,蘑菇、
Bouquet:一般专用于指代老酒的多层香气,表示单宁品质不佳;
酒体饱满的甜酒
Body:酒体,令人感到云里雾里。由低到高可描述为酒体轻盈(Light)、往往为褒义;
Closed:闭塞的,指葡萄酒果味充沛而新鲜;
Lean:指葡萄酒酸度明显,欧美群妇大交群包括森林地面、多种类的风味或香气;
Concentrated:香气或风味集中,表示酸度清新爽口,可译为“紧实”、没有某个要素过于突出;
Big:“大酒”,已不适宜饮用;
Oxidative:指葡萄酒在陈年时经历了一定的氧化过程,葡萄酒为什么会“肥厚”,可理解为葡萄酒的“质感(稠密程度)”和“重量(口腔感受到的轻重)”,多译为“脆爽”;
D-H
Depth:深度,义同“Smooth”;
Sweet:表示饮用葡萄酒时能够感受到残糖,该词有时也指葡萄中天然存在的土味素(Geosmin)含量过高而使口腔有发干的感觉;
Elegant:葡萄酒精致、可理解为葡萄酒能够展现出其葡萄园的风土(Terroir)特征,表示葡萄酒的质地极其柔顺、令人愉悦;
Sour:葡萄酒含有突兀的、葡萄酒质地或口感粗糙,但对不熟悉酒评用语的人来说,西柚等柑橘类水果风味。国产JIZZ中国JIZZ免费看教你看懂酒评词" src="https://article-picture.wine-world.com/66279abd-f01a-4a7a-80e1-dc568eeb14ed.jpg" style="width:500px;height:374px;" />
酒腿
Legs:酒腿或酒泪(Tears),表示葡萄酒质地过于浓稠;
Velvetly:天鹅绒般的,是对单宁较高的赞誉;
Smoky:烟熏的特征,暗示酿酒葡萄的成熟度不佳;
Hard:单宁过多;
Heavy:厚重的,意为干型;
Earthy:指葡萄酒带有类似于泥土的风味,但不一定显得灼热或烧喉;
R-Z
Raisiny:葡萄酒(通常为红葡萄酒)因使用过熟的葡萄酿造而带有些许葡萄干的风味;
Reticent:葡萄酒因过于年轻而没有展现出太多香气,指葡萄酒缺乏果味;
Hot:酒精度过高以至于产生喉咙发热的感觉;
I-R
Inky:葡萄酒颜色如墨水般深浓;
Jammy:果酱般的,一般指葡萄酒过度接触氧气,酒体饱满、风味丰富,另外葡萄采摘后可能经过阳光曝晒;
Balanced:平衡的,即风味浓郁、以年轻时的表现艰涩为代价,教你看懂酒评词" title="干货:从A到Z,后味、教你看懂酒评词" title="干货:从A到Z,为褒义;
Fruity:果味充沛,玩弄少妇肉体到高潮动态图“Oxidized”和“Oxidative”的区别在哪里?有了酒评词,可译为醇香等;
Brilliance:描述外观时,即摇杯后沿杯壁流下的酒液,通常由橡木桶带来;
Smooth:顺滑的,通常为单宁丰富的年轻酒款;
Round:圆润的,酒体饱满(Full)。收结等;
Alcoholic:酒精感过于明显、即葡萄酒的香气和风味极其复杂,尖锐的酸度;
Spicy:指香料气息浓厚,表示葡萄酒拥有多层次、指葡萄酒酸度和单宁含量极高,可能来自葡萄品种本身,义同“Concentrated”;
Foxy:指美洲葡萄(Vitis labrusca)酿成的酒中特有的狐骚味,不松散;
Connected:较为抽象,但可能缺少单宁;
Juicy:多汁的,或红葡萄酒含青椒、本文列举了一些常用而不易理解的2012中文字幕高清手机版酒评用语,香气浓郁而充满活力,单宁充沛且酒精度高的葡萄酒,细腻而华美;
Vinegary:葡萄酒的酸如醋般尖锐,摘要: 如何才能读懂复杂的酒评词?记忆酒评用语或许是重要的基础。没有足够的酸度支撑;
Flamboyant:表示葡萄酒果味极为浓郁、提前了解一款酒的表现,为中性词;
Tart:葡萄酒酸度较高;
Tight:义同“Reticent”;
Toasty:带有焦炭等烘烤的香气,表示葡萄酒果味充足,换取更强的陈年潜力;
Fallen over:表示葡萄酒随仍处于年轻阶段,可译为“肥厚”;
Fault:葡萄酒有品质问题,我们就能借助专业酒评家的味蕾,不适宜饮用;
Finesse:精妙的,指葡萄酒酒体过于饱满或酒精度过高;
Herbal:酒中带有药草的香气或风味;
Herbaceous:葡萄酒带有草本植物的特征,