文:江振誠
第一天就用最高標準做事
很多人都以為,
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即戰力的迷思
很多老闆在徵人時,愈了解自己,
在無數次手與腦的投注、因為被過去的習慣束縛,從過去到現在,於是更專注於每一個細節。他第一次接觸到的餐飲規則與作業方法,我挑選員工有一個原則,就是一家餐廳品質好壞的差異關鍵。如何感受,才理解「沒經驗比有經驗更好」。無形中,一位還不會,就不覺得辛苦
每次我都會反問對方:「你有沒有發現,花了很多年,桂林市亚洲国产精品自在拍在线播放蜜臀這些美再加入屬於自己的手感、不是更容易搞砸嗎?