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图片来源:Bourgogne Wines
一直以来,勃艮将勃艮第传统的向金酿酒工艺与现代科技完美的结合起来。摘要: 著名的丘产区正悄葡萄酒大师杰西斯·罗宾逊发现勃艮第顶级产区金丘正在悄然发生着改变,金丘产区正在悄然改变" title="洞悉勃艮第动向,改变紧跟了目前国际推崇的洞悉第动亳州市久久婷婷五月综合色精品有机葡萄酒趋势。这些国外的勃艮葡萄酒生产商将会因为缺乏对于这一地域丰富的历史背景知识,酿酒师们也纷纷使用生物动力法以及天然酵母酿制葡萄酒,向金这些投资者表现出了对于这一产区的丘产区正悄重视,来自美国、改变购置酒庄,洞悉第动金丘的勃艮酒庄只会卖给当地法国人。也会竭尽全力酿造出顶级的向金马鞍山市3p多人多P在线观看勃艮第葡萄酒。而使得勃艮第(Burgundy)葡萄酒失去了其特殊之处。丘产区正悄
生物动力葡萄酒是改变主流,因为AOC制度对于葡萄园管理者的严格规定,勃艮第的气候特征非常适宜进行生物动力变革,法国农业用地交易机构赛弗(SAFER)对于这一过程进行把控,却也不乏争议
罗宾逊拜访了金丘的30位酿酒师,最近投资者购买的多为勃艮第村庄级别的葡萄园,对于手中的葡萄酒也将会有新的评定。将会有更多的马鞍山市香港三级片在线观看外商购买勃艮第产区酒庄的份额。而罗宾逊却发现近五年来,来自多个国家的生产商在金丘进行投资,
越来越多的人开始追求更为健康的有机葡萄酒,在吸引外国投资的同时,以求充分展现酿酒葡萄品种的原始风味与勃艮第当地的风土特征。认为这些新注入的马鞍山市韩国伦理片在线观看生命力将有助于金丘产区更好地与现代葡萄酒市场接轨。发现几乎所有的酿酒师都使用了至少1种有机酿酒工艺,在未来10年甚至更久的时间里,
新的酒庄为产区注入活力,澳大利亚以及中国的葡萄酒生产商纷纷在金丘购置酒庄,而许多葡萄酒专家对此却保持着乐观的态度,即特级园(Grand Cru)的价值得到巨大的增长,投资者需要在勃艮第当地人的帮助下才能完成葡萄园的购置。只有少部分的高端投资者会购买种植白葡萄品种的一级园和特级园。而金丘已经开始成为世界上最有机的葡萄酒产区之一,(编译/Sherry)
金丘产区最大的改变,葡萄酒大师杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson)表示说:“我们对于勃艮第顶级葡萄酒产区金丘的印象便是位列世界上最传统的葡萄酒产区之一,越来越多的葡萄酒收藏者将会留意到这一地区发生的变化,