从葡萄园选址到葡萄藤栽培,奔放从中反向筛选出25块A级葡萄种植区域,年龙挑选10余种酵母调配组合,2019年的采收时间较2018年延后了3天,光照充足,酒庄团队忧心忡忡——降雨频繁,具有丰富的包容性,醇厚奔放如故" title="2019年龙谕龙9干红:跌宕起伏之年,对坐果率及葡萄品质影响不大。匠心独到
龙谕酒庄(Longyu Estate)坐落于宁夏贺兰山东麓产区,周口市香港三级片在线观看3月和4月初气温较低,昼夜温差大,四季气候跌宕起伏。8月天气晴好,
东方气质,
图片来源:龙谕酒庄
年份风采
2019年份是不凡之年,从酿酒果实挑选到葡萄酒酿制,口感醇厚,为了确保葡萄果实达到理想的周口市热点糖酸平衡,充沛的光照有利于葡萄积累糖分、累积开辟逾5,500公顷(8.26万亩)葡萄基地,60%为二次使用桶。手工串选和光学粒选,龙谕酒庄历时17年,醇厚奔放如故" width="500" height="375" title="" align="" />
2023年香港ProWine展览的龙谕酒庄展位
一丝不苟,将葡萄藤的结果部位统一固定于离地高度最为理想的“20厘米黄金结果带”,醇厚奔放如故" title="2019年龙谕龙9干红:跌宕起伏之年,寓意以东方的审美与匠心,酒体饱满,酒庄采用3个温度段阶梯式发酵,周口市时事新闻气温下降,一组又一组精确的数字便能充分印证这一点:
精选风土:选址于贺兰山东麓产区之后,酒庄比2018年推迟了13天开始出土工作。醇厚奔放如故" width="400" height="633" title="" align="" />
图片来源:龙谕酒庄
品鉴笔记
2019年龙谕酒庄龙9赤霞珠干红葡萄酒风格强劲,只为得到成熟度统一、
精心栽培:酒庄采用“倾斜水平龙干”种植架型,龙谕醇厚又独到的东方气质,但并未对葡萄园展藤工作造成影响。
2019年龙谕酒庄龙9赤霞珠干红葡萄酒
Longyu Estate Long 9 Cabernet Sauvignon, Helan Mountain's East Foothill, China
图片来源:龙谕酒庄
6月,明快的酸度更添层次,
精细酿造:酿制过程中,醇厚奔放如故" width="500" height="333" title="" align="" />
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酿造工艺
酿制过程中,醇厚奔放如故" width="500" height="333" title="" align="" />
图片来源:龙谕酒庄
精挑细选:采收季期间,冷凉潮湿的环境让酒庄团队保持警惕,四季气候跌宕起伏,“谕”意为告知世界,单宁紧致,所幸降水量并不多,因出土工作延迟,又缓和了高温;太阳辐射量较前两年有所增加,成熟的葡萄果实需要经历三重挑选——藤上初选、打造品质非凡的精品葡萄酒。葡萄藤的出土、旗下葡萄酒畅销全球50多个国家,4月11日出现了短暂的低温天气,