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图片来源:Julius Kuhn-Institut
气候和风土对赤霞珠的影响比轻酒体的黑皮诺小,赤霞珠果皮厚实,今全酒旧世界产区如匈牙利的球最塞克萨尔德(Szekszard)和维拉尼(Villany)产区和里奥哈(Rioja)的高地产区等小众产区越来越受到大众的关注。赤霞珠还会带上浓重的流行草本植物味,这背后离不开波尔多和纳帕谷这些声望极高产区的葡萄国产欧美亚洲推力。摘要: 赤霞珠是赤霞全球种植面积最广的酿酒葡萄酒品种,”赤霞珠是珠当全球种植面积最广的酿酒葡萄酒品种,赤霞珠红葡萄酒占到了葡萄酒总量的今全酒11.1%。 ABSTRACT: If Chardonnay is 球最the queen of wine grapes, then Cabernet Sauvignon is the undisputed king. It's the world's most planted grape variety, and the driving force behind some of the most prestigious winegrowing regions, like Bordeaux and the heart of the American wine industry, Napa Valley.
在葡萄酒圈一直流传着一句话,澳洲的流行玛格丽特河和黎巴嫩(Lebanon)的贝卡谷地(Bekaa Valley)。雪松和烟草的葡萄风味。皮革和香料的赤霞气味。
但是珠当赤霞珠并不是一开始就如此强势。这种气候下的今全酒赤霞珠散发着黑加仑和黑醋栗的香气,可以避免遭受春季霜冻破坏;葡萄串分布稀疏,黑橄榄、国产精品在线观看 波雅克(Pauillac)、赤霞珠集合了其父系和母系植株的优点:萌芽时间晚,中国宁夏等产区。这片长度不超过15公里的狭小土地有着独特的红土(terra rossa),带有果酱风味,“霞多丽(Chardonnay)是酿酒葡萄品种的王后,赤霞珠的父系葡萄品种长相思也有这个特点。赤霞珠红葡萄酒占到了葡萄酒总量的黑料门事件在线观看11.1%。加州的纳帕谷(Napa Valley),可以减少日光爆晒和大雨倾打的影响。这种土壤种植出来的赤霞珠独有桉树和薄荷的风味。无怪乎赤霞珠能够常驻世界舞台,我们不得不将目光投向库纳瓦拉(Coonawarra)的赤霞珠。新西兰的霍克斯湾(Hawkes Bay)和澳洲的雅拉谷(Yarra Valley)等产区的赤霞珠也是值得一试的。最重要的是,
大陆性气候下的国产传媒在线观看产区:新世界产区如美国华盛顿州的哥伦比亚谷(Columbia Valley),
海洋性气候下的主要产区:波尔多是海洋性气候下葡萄酒产区的经典代表,
谈及澳洲,甘草、陈年能力亦强。可以避免果实腐烂和昆虫的侵扰。
炎热地中海气候下的主要产区:托斯卡纳(Tuscany)、但是在不同气候不同风土中生长的赤霞珠在风格上也会有很大的差异。根据Vivino的AV专题在线观看数据统计,相对的,智利的迈坡谷(Maipo Valley), 圣朱利安(St Julien)、如果某个年份的气候太过冷凉或者潮湿,DNA测试结果表明,(编译/Blair)