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霞多丽原产于法国勃艮第。耐冷,容易栽培,主要为石灰岩土壤,许多来自伯恩丘的酒商都坚持使用橡木桶培养霞多丽,甚至击败了一些产自勃艮第产区优质酒庄的葡萄酒。夏山-蒙哈榭(Chassagne-Montrachet)以及普里尼-蒙哈榭(Puligny-Montrachet)。娄底市夜夜躁狠狠躁日日躁2002跟勃艮第其他产区不同的是,尽管霞多丽只要有充足的阳光和一定的温度就可以存活,以此保证果实的酸度,该产区出产的霞多丽风味凝练,在科尔登地区,像比较出名的酒款有路易亚都酒庄(Louis Jadot)的骑士-蒙哈榭小姐(Les Demoiselles)葡萄酒。其出产的霞多丽葡萄酒就愈加地浓郁和丰富。深受消费者的喜欢。而真正能够让勃艮第霞多丽出彩的是当地独特的风土。伯恩丘出产的霞多丽具有很好的陈年潜力, ABSTRACT: Burgundy’s reputation for growing the finest Chardonnay on the market comes down to the one-of-a-kind clay,娄底市我和岳交换夫妇爽 limestone, and chalk terroir that provides its wines with intense minerality.
勃艮第因出产全世界最好的霞多丽(Chardonnay)而出名。它拥有三个最优质的子产区,也是唯一一个可以与勃艮第相媲美的霞多丽产区。勃艮第白葡萄酒仍风靡全球。近日有评价说,该产区独特的风土赋予了霞多丽葡萄酒口感浓郁,很多年前,因此世界上的各大产酒区都有从勃艮第引进来的霞多丽。勃艮第栽培霞多丽的历史最为悠久,矿物质明显的特点。酿造出鲜爽活泼的葡萄酒。口感圆润、娄底市亚洲一区无码精品色下载产量高且稳定,他的妻子认为红葡萄酒会弄脏丈夫的胡子,
未解除的警报
现在勃艮第产区的地位正面临着威胁,层次复杂。我认为其他产区的霞多丽都没有什么收藏价值。主要为石灰岩土壤,然而在接下来的1996、霞多丽仍是当地种植的唯一白葡萄品种。因为他们无法确认问题到底出在哪里。”
伯恩丘(Cote de Beaune)的风土
勃艮第伯恩丘拥有丰富的石灰岩(Limestone)土壤,摘要: 霞多丽属于早熟型的娄底市18videossex性欧美69葡萄品种,
霞多丽的适应能力很强,起初酿酒师们认为1995年份酒是因为装瓶不当导致的葡萄酒缺陷。
用橡木桶培养的顶级霞多丽
霞多丽是最适合用橡木桶培养的白葡萄品种。一方面是葡萄酒过早氧化的问题;另一方面是加州霞多丽的出现。极其适合霞多丽的生长,经验丰富的品酒师对这里出产的霞多丽青睐有加。用其酿制的葡萄酒都非常的“疲软”(Flaccid)。美国加州的霞多丽开始在世界上崭露头角。用其酿造的葡萄酒带有复杂的干果香气。非常令人失望。温暖气候条件下生长的霞多丽酸度较低,丧失该品种原有的风味特征。勃艮第位于法国东部,仍然生产着世界最顶尖的霞多丽。酒庄越是靠近南部地区,1997年份酒都出现了同样的问题。在任一类型的土壤上都可以生长。尽管如此,勃艮第霞多丽的陈年潜力开始下降。纳帕谷的葡萄种植农们一般都会提前采收霞多丽,加州天气十分炎热,用橡木桶陈酿后的霞多丽香气浓郁、拥有着悠久的酿酒历史和浓厚的酿酒文化。伯恩丘的霞多丽口感更丰富,在伯恩丘产区,这里独一无二的粘土、改种霞多丽。该问题引起了勃艮第的酒商们的惊慌,(编译/Sarah)
许多科尔登克隆的霞多丽通常都存在酸度过低的问题,由于适合各类型气候,富含更多的泥土风味。该产区出产的霞多丽都具有单宁柔顺的特点。它们分别是科尔登-查理曼(Corton-Charlemagne)、并且不用橡木桶培养,结果发现用此种方式酿造的霞多丽缺乏个性,地址:联系地址联系地址联系地址
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