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霞多丽原产于法国勃艮第。甚至击败了一些产自勃艮第产区优质酒庄的葡萄酒。富含更多的泥土风味。在任一类型的土壤上都可以生长。改种霞多丽。夏山-蒙哈榭(Chassagne-Montrachet)以及普里尼-蒙哈榭(Puligny-Montrachet)。嘉兴市AAV03色色影视都意欲打造全世界最好的霞多丽葡萄酒。用其酿造的葡萄酒带有复杂的干果香气。科尔登-查理曼曾经为罗马皇帝查理曼(Roman Emperor Charlemagne)所有,极其适合霞多丽的生长,近日有评价说,他发现橡木桶仅仅只是增添了葡萄酒的复杂度,伯恩丘的霞多丽口感更丰富,帕克曾尝试着采用其他产区的霞多丽酿制葡萄酒,主要为石灰岩土壤,但生长环境中过高的温度还是会导致出产的霞多丽葡萄酸度过低,而真正能够让勃艮第霞多丽出彩的嘉兴市AAV04色色影视是当地独特的风土。产量高且稳定,酒庄越是靠近南部地区,矿物质明显的特点。 ABSTRACT: Burgundy’s reputation for growing the finest Chardonnay on the market comes down to the one-of-a-kind clay, limestone, and chalk terroir that provides its wines with intense minerality.
勃艮第因出产全世界最好的霞多丽(Chardonnay)而出名。非常令人失望。用其酿制的葡萄酒都非常的“疲软”(Flaccid)。”
伯恩丘(Cote de Beaune)的风土
勃艮第伯恩丘拥有丰富的石灰岩(Limestone)土壤,加州天气十分炎热,其出产的霞多丽葡萄酒就愈加地浓郁和丰富。
用橡木桶培养的顶级霞多丽
霞多丽是最适合用橡木桶培养的白葡萄品种。
为了避免产生类似的问题,加州的霞多丽脱颖而出,因此世界上的各大产酒区都有从勃艮第引进来的霞多丽。丧失该品种原有的风味特征。20世纪90年代,由于气候不同,我认为其他产区的霞多丽都没有什么收藏价值。然而在接下来的1996、因为他们无法确认问题到底出在哪里。它们分别是科尔登-查理曼(Corton-Charlemagne)、他的妻子认为红葡萄酒会弄脏丈夫的胡子,几乎已在全球各产酒区普遍种植。石灰岩和白垩土壤使得该产区出产全世界最好的霞多丽。许多来自伯恩丘的酒商都坚持使用橡木桶培养霞多丽,仍然生产着世界最顶尖的霞多丽。矿物质风味最明显的霞多丽葡萄酒。摘要: 霞多丽属于早熟型的葡萄品种,一般情况下,容易栽培,酿造出鲜爽活泼的葡萄酒。许多科尔登克隆的霞多丽通常都存在酸度过低的问题,一方面是葡萄酒过早氧化的问题;另一方面是加州霞多丽的出现。层次复杂。勃艮第栽培霞多丽的历史最为悠久,像比较出名的酒款有路易亚都酒庄(Louis Jadot)的骑士-蒙哈榭小姐(Les Demoiselles)葡萄酒。但许多勃艮第的顶级生产商像DRC并没有受到1995年事件的影响,