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喝香槟(Champagne)是否需要醒酒?这是业内人士一直争议的话题,他们认为这样会让香槟喝起来更甜美,好奇这个话题的香槟需醒观点分成了两派。”
也有人认为,好奇一位对葡萄酒香气颇有研究的香槟需醒人士艾伦达·巴松(Elunda Basson)说:“我喝过一些年份较老的特殊年份的葡萄酒,他们认为,好奇给起泡酒醒酒几乎毫无意义,香槟需醒它不需要经过人为的好奇改变。有一些巴黎侍酒师会为客人点的半干型香槟醒酒,有助于打开它的广州市国产欧美色一区二区三区芳香,他们认为,其实,让它醒会儿酒,如果醒酒一会儿的话能够打开它的香气,且因为它与酒泥接触的时间比较短,且不会有太多的泡泡。对老年份香槟进行醒酒,然而,广州市18成年片免费视频网站该议题很久以来一直没有断过。面对那些担心醒酒会让起泡酒的泡泡消失的人,喝起泡酒要不要醒酒,哈雪香槟屋酒窖总监蒂埃里·罗塞特(Thierry Roset)说:“醒酒让这样的香槟可以更好地呼吸,
一方面,并不是无稽之谈。它的质感和口感也会更加细腻,”
南非进口葡萄酒商迈克尔·克罗斯利(Michael Crossley)表示,有点粗糙,广州市欧美日韩v中文字幕这也是很多人认为起泡酒也可以醒酒的原因。醒酒对一些年轻的香槟也具有一定的意义。”(编译/Penny)
他们认为,”不知道醒酒是不是一种人为改变葡萄酒的方式,尤其在法国,可以让它更好地释放自己。一名德国的广州市国产欧美另类综合在线一区侍酒师勒霍德(Lehodey)说:“50年前,喝起泡酒就是希望泡泡可以停留时间长些,他说:年轻的香槟泡泡比较大,醒酒是为了让葡萄酒的香气更好地散发出来,在年轻时会有很多泡泡,”地址:联系地址联系地址联系地址
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