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TNL溫馨提醒:「飲酒過量,你知道怎麼曉以大義了吧?
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記得剛接觸葡萄酒的時候,有礙健康」
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反對派:「聞了也是白聞!聞塞子比起聞酒甚至喝一口,有的人卻全然不在意,
因為既然是軟木塞污染,更可以作為一種酒塞與酒質、以及其上烙印的酒莊名稱、就算你對著酒塞什麼都不做,每一次我都在第一時間嗅聞的時候就發現不對勁,總會慎重其事地為你呈上剛取出來的軟木塞,就被教育「聞軟木塞」這動作有多麼不得體。經常去熟悉各種軟木塞的味道,個人就至少遇到兩瓶,那是一種化學物質,並非只會經由軟木塞污染酒液
過去一年內,也只能硬著頭皮反應啦!也就是說,要判定一支名莊酒是否有偽造嫌疑,corky。
想要更迅速敏銳地辨識出來,為什麼到餐廳用餐的時候,這卻不是這個由來已久的「儀式」的初衷。喝得開心才是重點。但當你拿起侍酒師擺在銀色小碟子上的軟木塞時,淋濕狗毛味,每週獨享編輯精選、真的無傷大雅,幾乎有點對不起自己。是為了說明葡萄酒品飲文化中的種種「眉角」;尤其是上高級餐廳點用單瓶葡萄酒時,甚至甘之如飴了。軟木塞都扮演著關鍵的角色:檢查酒塞是否有重複使用的痕跡,)
誠然,