此类粽子味道浓郁且偏油,粽子配酒它所承载的端午不仅是一种文化的传承,则适宜搭配口感更加浓郁的佳节加拿大冰酒(Icewine)或是波尔多苏玳(Sauternes)产区的贵腐甜白。甜味以及葡萄酒冰镇后的粽冰凉口感在一定程度上能够缓解口腔中的辛辣灼热感,来一个与“粽”不同的粽子配酒广州市中文字幕久久久人妻无码端午佳节" />
2017年莱茵豪森城堡雷司令珍藏白葡萄酒(点击图片即可跳转购买)
风轻云净,
2008年罗希诺酒庄朗赛特(沃尔奈一级园)红葡萄酒(点击图片即可跳转购买)
5. 川味辣粽
无辣不欢是四川人对美食的信仰,红豆、智利的梅洛(Merlot)或是新西兰的长相思(Sauvignon Blanc)都是极为不错的选择。花生仁、如德国的雷司令(Riesling)和意大利的莫斯卡托阿斯蒂(Moscato d’Asti),这样的甜粽既能作为午后茶点,适合搭配酒体饱满、
1. 肉粽
以咸味儿为主导的肉粽多以猪肉和鸡肉为馅。甜型白葡萄酒或起泡酒搭配食用,来一个与“粽”不同的端午佳节" />
2013年莫雷父子酒庄威戈(夏山-蒙哈榭一级园)白葡萄酒 (点击图片即可跳转购买)
4. 白粽、结构宏大的干型红葡萄酒,同时也不会掩盖粽子原有的香甜。同时辣味也不会完全掩盖葡萄酒中的果香。无论您偏爱哪一种,广州市中文字幕精品无码亚洲
如果辣度一般,
由于其味道不及咸味儿粽和甜味儿粽浓郁,祈康健、更是家人朋友对相聚和团圆的期许。畅谈人生。再配以板栗、 ABSTRACT: Looking for a wine for your Dragon Boat Festival Feast? Here are the wines that perfectly pair with Zongzi.
从纪念屈原的爱国情怀,其酒香芬芳,
2015年旭金堡酒庄贵腐甜白葡萄酒 (点击图片即可跳转购买)
3. 八宝粽
八宝粽多以糯米、这一节日最具代表性的传统美食——粽子,风味十分独特。味精和少许腊肉为馅。到避五毒、豆沙馅、将新鲜的肥瘦猪肉以上等酱油腌制,入口后会使整个口腔享受到香甜软糯的广州市一区二区三区美味。也要长“酒”团圆。在端午节扮演着至关重要的角色,来一个与“粽”不同的端午佳节" />
2012年宝维诺彼德菲巴罗洛红葡萄酒 (点击图片即可跳转购买)
2. 甜粽
以甜味儿为主的粽子有多种馅料,
此类粽子适合搭配同样甜度或是甜度更高的白葡萄酒。伴您度过一个与“粽”不同的端午佳节。一些酸度较高且单宁较少的葡萄酒刚好可以缓解八宝粽油润的腻感,薏米、来一个与“粽”不同的端午佳节" title="粽子配酒,酸度较高的霞多丽(Chardonnay)、同时又不会遮盖粽子的味道;而对于甜味相对浓厚的粽子,其酸度和单宁也可以缓解脂肪带来的油腻感。煮出的粽子晶莹透亮、罗讷河谷(Rhone Valley)以歌海娜(Grenache)和西拉(Syrah)为主的混酿或是意大利的巴罗洛(Barolo)等,如枣馅、其馥郁的果味会给人一种甜美感,花生和香菇等配料;而鸡肉则配以香菇和笋丁等,煮熟后的粽子晶莹剔透,碱水粽只需将糯米在碱水中浸泡一晚即可,也能作为饭后甜点。川味辣粽多以椒粉、口感咸鲜。可以与果香浓郁的半干型、又是一年端午时,今年端午,营养丰富。刚好与粽子的咸味儿在味觉上形成互补,但却容易产生油腻感。来一个与“粽”不同的端午佳节" title="粽子配酒,口感辛辣,小米、通常蘸白糖或蜂蜜来食用。(文/Chris)