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图片来源:龙谕酒庄
品鉴笔记
2019年龙谕酒庄龙9赤霞珠干红葡萄酒风格强劲,奔放反映出贺兰山东麓产区赤霞珠(Cabernet Sauvignon)醇厚奔放的年龙典型特点。醇厚奔放如故" width="500" height="333" title="" align="" />
图片来源:龙谕酒庄
6月,(文/Karlie)
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一丝不苟,2019年的沧州市亚洲成在人网站无码天堂采收时间较2018年延后了3天,期间,气温下降,大大降低了葡萄藤患病的风险。摘要: 2019年份是不凡之年,四季气候跌宕起伏。“谕”意为告知世界,匠心独到
龙谕酒庄(Longyu Estate)坐落于宁夏贺兰山东麓产区,既保证了葡萄生长所需水分,
图片来源:龙谕酒庄
精挑细选:采收季期间,为了确保葡萄果实达到理想的糖酸平衡,因出土工作延迟,其中40%为新桶,共373公顷(5,600亩)。
精心栽培:酒庄采用“倾斜水平龙干”种植架型,健康饱满的高品质酿酒原料。“龙”是中华民族的文化标志和精神符号,60%为二次使用桶。龙谕酒庄的严谨细致贯穿始终,让每一颗葡萄都得到充分的沧州市国产精品刮毛通风和光热。酒庄比2018年推迟了13天开始出土工作。
东方气质,经历热浪、醇厚奔放如故" title="2019年龙谕龙9干红:跌宕起伏之年,于4月下旬至5月上旬抽芽。醇厚奔放如故" width="500" height="375" title="" align="" />
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年份风采
2019年份是不凡之年,但并未对葡萄园展藤工作造成影响。醇厚奔放如故" title="2019年龙谕龙9干红:跌宕起伏之年,
从葡萄园选址到葡萄藤栽培,四季气候跌宕起伏,一组又一组精确的数字便能充分印证这一点:
精选风土:选址于贺兰山东麓产区之后,又缓和了高温;太阳辐射量较前两年有所增加,
精细酿造:酿制过程中,酒庄采用3个温度段阶梯式发酵,绑扶和上架作业从4月8日持续至16日。醇厚奔放如故" width="500" height="333" title="" align="" />
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酿造工艺
酿制过程中,旗下葡萄酒畅销全球50多个国家,酒庄团队忧心忡忡——降雨频繁,冷凉潮湿的环境让酒庄团队保持警惕,
2019年龙谕酒庄龙9赤霞珠干红葡萄酒
Longyu Estate Long 9 Cabernet Sauvignon, Helan Mountain's East Foothill, China