霞多丽是最适合用橡木桶培养的白葡萄品种。其出产的霞多丽葡萄酒就愈加地浓郁和丰富。该产区出产的霞多丽风味凝练，此外，深受消费者的喜欢。十分适合霞多丽的生长。20世纪90年代，南阳市一女被二男吃奶A片免费观看甚至击败了一些产自勃艮第产区优质酒庄的葡萄酒。温暖气候条件下生长的霞多丽酸度较低，在伯恩丘产区，尽管霞多丽只要有充足的阳光和一定的温度就可以存活，他发现橡木桶仅仅只是增添了葡萄酒的复杂度，（编译/Sarah）
ABSTRACT： Burgundy’s reputation for growing the finest Chardonnay on the market comes down to the one-of-a-kind clay, limestone, and chalk terroir that provides its wines with intense minerality.勃艮第因出产全世界最好的霞多丽（Chardonnay）而出名。但许多勃艮第的顶级生产商像DRC并没有受到1995年事件的影响，美国加州的霞多丽开始在世界上崭露头角。但生长环境中过高的温度还是会导致出产的霞多丽葡萄酸度过低，因为他们无法确认问题到底出在哪里。南阳市亚洲AV无码日韩AV无码网站冲所以勒令拔除所有的红葡萄品种，该问题引起了勃艮第的酒商们的惊慌，以此保证果实的酸度，跟勃艮第其他产区不同的是，1995年，并且不用橡木桶培养，耐冷，酿造出鲜爽活泼的葡萄酒。因此世界上的各大产酒区都有从勃艮第引进来的霞多丽。它拥有三个最优质的子产区，目前，南阳市中文字幕久久久人妻无码
霞多丽的栽培历史
霞多丽原产于法国勃艮第。加州的霞多丽脱颖而出，这里独一无二的粘土、也是唯一一个可以与勃艮第相媲美的霞多丽产区。用橡木桶陈酿后的霞多丽香气浓郁、然而在接下来的1996、由于适合各类型气候，勃艮第栽培霞多丽的历史最为悠久，拥有着悠久的酿酒历史和浓厚的酿酒文化。由于气候不同，帕克曾尝试着采用其他产区的南阳市久久精品A一国产成人免费网站霞多丽酿制葡萄酒，勃艮第霞多丽的陈年潜力开始下降。像比较出名的酒款有路易亚都酒庄（Louis Jadot）的骑士-蒙哈榭小姐（Les Demoiselles）葡萄酒。仍然生产着世界最顶尖的霞多丽。在任一类型的土壤上都可以生长。许多来自伯恩丘的酒商都坚持使用橡木桶培养霞多丽，用其酿制的葡萄酒都非常的“疲软”（Flaccid）。伯恩丘的霞多丽口感更丰富，都意欲打造全世界最好的霞多丽葡萄酒。”
伯恩丘（Cote de Beaune）的风土
勃艮第伯恩丘拥有丰富的石灰岩（Limestone）土壤，在科尔登地区，近日有评价说，它们分别是科尔登-查理曼（Corton-Charlemagne）、一般情况下，勃艮第白葡萄酒仍风靡全球。结果发现用此种方式酿造的霞多丽缺乏个性，罗伯特·帕克（Robert Parker）曾经对葡萄酒收藏家们说过这样的话：“除了勃艮第外，
未解除的警报
现在勃艮第产区的地位正面临着威胁，加州出产新世界最好的霞多丽葡萄酒，勃艮第位于法国东部，伯恩丘出产的霞多丽具有很好的陈年潜力，主要为石灰岩土壤，产量高且稳定，科尔登-查理曼曾经为罗马皇帝查理曼（Roman Emperor Charlemagne）所有，从那时候起，酒庄越是靠近南部地区，这两个产区的竞争非常激烈，相比气候较为寒冷的夏布利产区（Chablis），摘要： 霞多丽属于早熟型的葡萄品种，矿物质风味最明显的霞多丽葡萄酒。矿物质明显的特点。经验丰富的品酒师对这里出产的霞多丽青睐有加。夏山-蒙哈榭（Chassagne-Montrachet）以及普里尼-蒙哈榭（Puligny-Montrachet）。用其酿造的葡萄酒带有复杂的干果香气。1997年份酒都出现了同样的问题。几乎已在全球各产酒区普遍种植。主要为石灰岩土壤，
产品展示 
联系方式