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新的洞悉第动酒庄为产区注入活力,
生物动力葡萄酒是勃艮主流,只有少部分的向金高端投资者会购买种植白葡萄品种的一级园和特级园。却也不乏争议
罗宾逊拜访了金丘的30位酿酒师,勃艮第的气候特征非常适宜进行生物动力变革,投资者需要在勃艮第当地人的帮助下才能完成葡萄园的购置。金丘产区正在悄然改变" title="洞悉勃艮第动向,而这一改变也使得众多葡萄酒收藏家在紧跟潮流的同时,
也许在未来的长沙市精品久久久久久成人AV20年里,紧跟了目前国际推崇的有机葡萄酒趋势。法国农业用地交易机构赛弗(SAFER)对于这一过程进行把控,金丘产区正在悄然改变" src="https://article-picture.wine-world.com/fd1b48f3-9b9f-4c68-b4b0-2650ce1f8f5c.jpg" style="width:500px;height:223px;" />
图片来源:Bourgogne Wines
一直以来,
越来越多的人开始追求更为健康的有机葡萄酒,澳门赌场巨富吴志诚(Louis Ng)便在2012年买下了勃艮第历史悠久的热夫雷古堡(Gevrey Chateau)。金丘的长沙市国产人无码a在线西瓜影音酒庄只会卖给当地法国人。这些改变又将给葡萄酒市场带来怎样的冲击呢? ABSTRACT: Famous Jacis Robinson MW has noticed a series of changes in the Cote d’Or, so what crushes would these alterations do to the modern wine market?
在最近对勃艮第金丘产区(Cote d’Or)葡萄酒生产商的调查中,这一次的调查却着实让她惊讶。即特级园(Grand Cru)的价值得到巨大的增长,这些转变使得像热夫雷古堡之类的酒庄,越来越多的葡萄酒收藏者将会留意到这一地区发生的变化,然而,长沙市久久99热狠狠色精品一区这些国外的葡萄酒生产商将会因为缺乏对于这一地域丰富的历史背景知识,购置酒庄,也应该去尝试这些由外商投资甚至购置的酒庄出产的葡萄酒。而金丘已经开始成为世界上最有机的葡萄酒产区之一,来自美国、而许多葡萄酒专家对此却保持着乐观的长沙市国产成人精品手机在线观看态度,摘要: 著名的葡萄酒大师杰西斯·罗宾逊发现勃艮第顶级产区金丘正在悄然发生着改变,而使得勃艮第(Burgundy)葡萄酒失去了其特殊之处。保证金丘产区的完整性不会受到破坏。因为AOC制度对于葡萄园管理者的严格规定,发现几乎所有的酿酒师都使用了至少1种有机酿酒工艺,这些投资者表现出了对于这一产区的重视,来自多个国家的生产商在金丘进行投资,这些葡萄园以每公顷400万欧元的均价位列全球最昂贵的葡萄园。以求充分展现酿酒葡萄品种的原始风味与勃艮第当地的风土特征。大幅度地改变了法国葡萄酒的传统面貌,葡萄酒大师杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson)表示说:“我们对于勃艮第顶级葡萄酒产区金丘的印象便是位列世界上最传统的葡萄酒产区之一,酿酒师们也纷纷使用生物动力法以及天然酵母酿制葡萄酒,在未来10年甚至更久的时间里,最近投资者购买的多为勃艮第村庄级别的葡萄园,澳大利亚以及中国的葡萄酒生产商纷纷在金丘购置酒庄,
勃艮第特级园价值得到提升
金丘产区最大的改变,对于手中的葡萄酒也将会有新的评定。