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下面分别为著名酒评人罗伯特·帕克(Robert Parker)和安东尼·盖洛尼(Antonio Galloni)对2011年份思福山坡精选赤霞珠红葡萄酒(Shafer Vineyards Hillside Select Cabernet Sauvignon)的品评。才会导致这样的结果;还是因为我们品鉴的根本就不是同样的葡萄酒呢?
其实,我们的唾液可能让葡萄酒的香气和味道有所不同。带有些许陈皮的气息,这会让我们在品鉴葡萄酒时对香气和风味的描述也各不相同。