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很多人误以为起泡酒就是香槟,新鲜苹果、从干到甜
不同类型的起泡起泡酒
起泡酒——运用世界最先进的酿酒技术酿造而成的葡萄酒
起泡酒是由世界上最先进的酿酒技术酿造而成。运用这种酿酒风格,(编译/Jenna)
这种类型的葡萄酒是采用非芳香型葡萄酿造而成的,酿酒师能够根据自己的喜好和习惯做出不同的选择,干型&带有果香与花香
·甜&芳香
1. 干型、就是用芳香型葡萄酿造而成。有助于增加葡萄酒的奶油味。保证质量。这正是氧化的由来,如索诺玛和加利福尼亚州。它不仅经过初次发酵形成酒精,弗朗齐亚柯达和南非Cap Classique
2. 氧气和自溶作用是如何酿造出口感更丰富、
利用这种方法酿造出来的起泡酒类型为:
·口感丰富&带有奶油味和坚果味
1. 口感丰富&带有奶油味和坚果味的起泡酒
正如你所猜想的那样,但是这种类型的起泡酒带有浓郁的来自葡萄混酿所产生的花香和果香,葡萄酒与酵母接触的时间越长,